Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal 2019

Zuccardi es una bodega familiar fundada en 1963 en la región de Mendoza. Está dirigida por José Alberto Zuccardi –de la 2ª generación– junto a su hijo Sebastián al frente del equipo de viticultura y enología.  

Desde sus inicios, destacaron por su capacidad innovadora y visionaria, en una búsqueda permanente de la excelencia, para elaborar algunos vinos de clase mundial.   

Finca Piedra Infinita Supercal 2019 procede de una pequeña parcela singular plantada con malbec en el Paraje Altamira (Valle de Uco) a 1.100 metros de altitud. El suelo es muy pedregoso y se caracteriza por su alto contenido en carbonato cálcico –de ahí el nombre de Supercal–.  

El vino se crio en un depósito de hormigón (o concreto, como ellos lo denominan), un material en el que creen firmemente para mantener la pureza del vino. 
Ubicada en su lado Oeste, muestra la faceta más extrema del suelo de Paraje Altamira, donde desde la superficie lo único que encontramos es la piedra, cubierta con una capa extraordinariamente rica de material calcáreo.

En la búsqueda de la expresión más pura de la identidad de la Finca Piedra Infinita, llegaron a esta pequeña parcela de 0,78 hectáreas.

Tan solo 1.400 botellas de un tinto excepcional, con mucha fruta, jugosidad, tensión y un final salino que augura una excelente capacidad de guarda.