Higos Confitados

Higos confitados cocidos lentamente con agua y azúcar. Estos higos se desharán en tu paladar como si de un terrón de azúcar se tratase.

Elabora un entrante perfecto a base de foie con higos confitados o un postre suave y exquisito combinado con queso mascarpone. 

Lino Moreno lleva desde los años 40 conservando los aromas y sabores de los productos de La Rioja. No sólo envasan las verduras y hortalizas de mejor calidad de su región sino que también preparan en conserva la variedad de exquisitas recetas que se degustan en sus tierras.

Ingredientes: Higos, agua y azúcar.

Conservar en lugar fresco y seco.

Preservar de la luz y del exceso de calor. una vez abierto, conservar refrigerado.

Frasco de vidrio de 400gr.

Os darán mucho juego en la cocina ya que los podéis preparar como entrante en ensaladas, como ingrediente exótico en salsas y patés, como postre con quesos variados y para los más innovadores, os diré que combina perfectamente con la carne, especialmente con la caza y el cerdo ibérico.

Los higos confitados son una delicia gourmet perfecta para quienes buscan sabores intensos y dulces con un toque de sofisticación. La versatilidad de los higos confitados los convierte en un acompañamiento ideal para quesos (como el queso de cabra o los quesos azules) y para charcutería fina, ya que equilibran perfectamente los sabores salados e intensos. Son un complemento perfecto para ocasiones especiales, ya sea como regalo o como parte de una mesa de degustación.

Con su sabor intenso y su proceso de elaboración artesanal, los higos confitados son un verdadero manjar para quienes aprecian el equilibrio de dulzor natural y textura jugosa en un producto de alta calidad.