Caja de Iniciación de 6 Vinos Exclusivos

Descubre la Excelencia del Vino Internacional

La caja de iniciación de 6 vinos incluye etiquetas emblemáticas que representan distintas regiones vinícolas de España y Francia, ideales para iniciarte en el mundo de los grandes vinos. Esta colección está diseñada para quienes buscan calidad, diversidad y un acercamiento a vinos de autor con reconocimiento internacional.

 La Caja de Iniciación incluye:

1. Corullón 2022 – Descendientes de J. Palacios (Bierzo, España)

Un vino de Raúl Pérez y Ricardo Palacios, ícono del Bierzo, elaborado con Mencía de viñedos viejos situados en pendientes pronunciadas.

•Notas de Cata: Fruta negra, flores como violetas, y un toque mineral característico del terroir. En boca es elegante, con taninos pulidos y un final persistente.

•Maridaje: Carnes de caza, guisos y quesos curados.

•Reconocimientos: Altas puntuaciones de críticos como Robert Parker.

2. PSI 2022 – Dominio de Pingus (Ribera del Duero, España)

Creación de Peter Sisseck, este vino es la puerta de entrada al universo Pingus. Elaborado con Tinto Fino y pequeñas proporciones de Garnacha, destaca por su equilibrio entre frescura y complejidad.

•Notas de Cata: Fruta roja madura, especias dulces y un fondo terroso. Boca jugosa, con acidez vibrante y taninos aterciopelados.

•Maridaje: Asados, embutidos y platos tradicionales castellanos.

•Producción Limitada: Es un vino de alta demanda en mercados especializados.

3. Sierra Cantabria Colección Privada 2022 (Rioja, España)

Un Rioja único de la familia Eguren, producido con Tempranillo de viñedos seleccionados. Su crianza en barricas nuevas de roble francés y americano le otorga complejidad y profundidad.

•Notas de Cata: Aromas de frutas negras, vainilla, cacao y un toque de cedro. En boca es sedoso, estructurado y de gran persistencia.

•Maridaje: Platos de cordero, arroces melosos y estofados.

•Reconocimientos: Calificaciones sobresalientes en guías internacionales.

4. Teso la Monja Almirez 2022 (Toro, España)

Un Toro potente pero accesible, elaborado con Tinta de Toro de viñas viejas. Este vino equilibra la fuerza y la elegancia, mostrando la identidad de su tierra.

•Notas de Cata: Fruta negra madura, especias, notas de cacao y mineralidad. En boca es concentrado, con taninos marcados y gran frescura.

•Maridaje: Carnes rojas, caza mayor y platos especiados.

•Valoración: Considerado uno de los mejores vinos relación calidad-precio de Toro.

5. Clos des Fées Vieilles Vignes 2022 (Languedoc-Rosellón, Francia)

Un vino de autor de Hervé Bizeul, elaborado con una mezcla de Carignan, Grenache y Syrah de viñedos centenarios. Representa la elegancia y potencia del sur de Francia.

•Notas de Cata: Aromas de frutas negras, hierbas mediterráneas y especias, con un toque ahumado. En boca es amplio, fresco y muy expresivo.

•Maridaje: Platos de cordero, ratatouille y quesos maduros.

•Reconocimientos: Altas puntuaciones en guías francesas como Bettane+Desseauve.

6. Clos Puy Arnaud 2022 (Burdeos, Francia)

Un Burdeos biodinámico de la región de Castillon-Côtes de Bordeaux, elaborado con Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Perfecto para descubrir la nueva ola de Burdeos naturales y respetuosos con el medio ambiente.

Notas de Cata: Fruta roja madura, flores, especias y un toque mineral. En boca es fresco, con taninos suaves y equilibrados.

Maridaje: Carnes blancas, pescados grasos y platos con salsas ligeras.

Producción: Limitada, ideal para coleccionistas y amantes de vinos de baja intervención.